Darum sollten sie ihr Brot beim Bäcker ihres Vertrauens kaufen. 
Das Video zeigt "Die Tricks der Lebensmittelindustrie". Der ganze Beitrag ist absolut sehenswert. Speziell um enthaltene Schadstoffe in industriell gefertigtem Brot geht es ab Minute 19:30 - es ist erschreckend.