Lebenskeim - Brot - Dinkel, 500g

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Lebenskeim - Brot - Dinkel, 500g

4.50

Wenn Getreide austreibt ist es nicht mehr backfähig! Wir wollen aber genau das, denn durch das Keimen wird eine Vitamin und Mineralstoff Fabrik in Gang gesetzt durch das, das daraus erzeugte Brot besonders wertvoll wird. Die Apfelfasern halten die Feuchtigkeit im Brot und macht es lange frisch.

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Zutaten

Dinkel, Wasser, Sesam, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Apfelfasern und Natursalz.

Nährwert mg / 100 g

  • Kohlenhydrate: 32457 mg
  • Eiweiß: 10083 mg
  • Fett: 2864 mg
  • Zucker: 466 mg

Ballaststoffe und Brennwerte

  • Ballaststoffe: 5783 mgGes.
  • Fettsäuren: 389 mg
  • Natrium: 367 mg
  • Brennwert in KJ: 829 mg

Allergene

  • glutenhaltiges Getreide
  • Dinkel
  • Sesam

Haltbarkeit

  • 10 Tage